Suvikõrvitsa-tomati hautis

• 1 suvikõrvits
• 2 keskmist tomatit
• 100 gr võid
• 100 gr hapukoort
• soola

Suvikõrvits ja tomat tükeldada ning panna potti, lisada või ning panna nõrgal kuumusel podisema. Kui suvikõrvits on pehme, lisada hapukoor ja sool, segada ning ongi valmis. Serveerida kanalihaga, kotleti või värske kartuliga.